日前，宁波市市场监视办理局发布2025年第22期食物平安监视抽检成果布告，6批次抽检样品检出不及格，此中杭州银行宁波分行食堂发卖的沼虾（淡水虾），存正在恩诺沙星残留超标的环境。

　　宁波市市场监视办理局抽检杭州银行宁波分行食堂发卖的沼虾显示：该批次沼虾（淡水虾）恩诺沙星检出值达1160μg/kg，超标达11倍。对上述抽检中发觉的不及格食物，并将相关环境记入食物出产运营者食物平安信用档案。

　　布告指出，恩诺沙星属于氟喹诺酮类药物，是一类人工合成的广谱抗菌药，用于医治动物的皮肤传染、呼吸道传染等，是动物专属用药。《食物平安国度尺度 食物中兽药最大残留限量》（GB 31650—2019）中，恩诺沙星正在家禽和其他动物肌肉中的最大残留限量值均为100μg/kg。水产物中恩诺沙星残留量超标的缘由，可能是正在养殖过程中为快速节制疫病，违规加大用药量或不恪守休药期，以致上市发卖产物中的药物残留量超标。

　　2025年6月，杭州银行宁波分行食堂委托办理项目采购成果公示，中标报酬新日月糊口办事集团股份无限公司，中标金额为96。08万元/年。除了中标食堂办理办事，中标价约为32。3万元/年。