制做包裝瓶、注油、壓蓋、加提手、裝箱……正在益海嘉裡金龍魚集團上海工廠的食用油包裝車間，一整套流程正在自動化生產線上順暢運轉。車間內，生產線上視覺識別系統篩選瑕疵品﹔車間外，聪慧大屏實時更重生產進度等消息。做為糧油行業的代表性企業，1988岁首年月創時，正在華投資了第一家現代化精煉及小包裝食用油加工廠，现在的益海嘉裡金龍魚集團已正在中國建設80多個生產、170多家生產型企業，構建起覆蓋糧油加工、大健康產品、地方廚房等多領域的產業體系。38年來，益海嘉裡金龍魚集團累計正在華投資約1000億元。“每一次投資都是對中國市場的堅定看好。中國市場脚夠大，機遇脚夠多，投資中國就是投資未來。”益海嘉裡金龍魚集團董事、總裁穆彥魁暗示。“米糠含有谷維素、动物甾醇等无益成分，營養價值豐富，但也容易酸敗。”益海嘉裡金龍魚集團米業事業部總監王巍說，“我們正在水稻原產地建廠，實現最快6小時米糠膨化保鮮萃取成油。研發米糠穩定化、酶法脫膠等50多項技術專利，正在保留其營養成分的前提下，成功從米糠中提取出稻米油。”稻殼是一種可再生的生物質資源，具有零污染、來源廣泛、儲量大的特征。益海嘉裡金龍魚集團創新研發熱解氣化工藝，成功將稻殼轉化為可燃氣體和稻殼炭。“可燃氣體通過燃燒后的余熱收受接管，能够轉化為蒸汽用於生產，正在提高燃燒效率的同時，減少溫室氣體排放。”王巍介紹，“稻殼炭可進一步制做為白炭黑和活性炭，應用於汽車輪胎制制、水質淨化等領域。”“現正在，大米、小麥、大豆、玉米都能正在工廠裡被充实操纵。全產業鏈價值获得提拔，還能反哺農戶，添加收入。”王巍說。抽樣、碾碎，一部门花生樣品被送往原糧檢測室，工做人員操縱儀器仔細檢測著花生質量，記錄著水分、含油量等消息……正在益海嘉裡金龍魚山東青島工廠的食用油加工車間，隻有關鍵數據達標后，原料花生才能進入篩選、壓榨、精煉等加工流程。食物安满是糧油加工企業高質量發展的底線。“我們對產品實行全供應鏈办理，從採購到銷售，每一個環節都設置了多沉質量管控節點。”益海嘉裡金龍魚集團食物平安總監潘坤介紹，榨油、精煉等流程都正在全封閉設備中進行，以避免外部環境對產品產生晦气影響。正在油脂檢測核心，工做人員正在對一批即將出廠的食用油樣品進行檢測。核心全面檢測、層層把控。依托嚴格的流程、專業的設備、強大的科研能力，益海嘉裡金龍魚集團構建起從田間到餐桌的堅實品控防線。目前，益海嘉裡金龍魚集團共有40家實驗室獲得中國及格評定國家認可委員會認可。用嚴苛標准保障食物平安。2025年，益海嘉裡金龍魚集團累計自檢528萬份樣品、完成3077萬次檢測﹔並接管各類檢測機構產品抽檢超5萬次，抽檢及格率達100%。“這款甘油二酯油是我們近兩年推出的新品食用油。”正在益海嘉裡金龍魚集團上海全球研發核心，總監劉春明介紹產品机能，“通俗食用油中絕大多數成分是甘油三酯，攝入過多會构成脂肪。目前，我們研發運用生物酶技術減少食用油中的甘油三酯含量，更有益於健康。”向大健康标的目的升級是益海嘉裡金龍魚集團近年發展的次要标的目的，這款歷經20年研發而成的食用油是企業从打的大健康產品。正在穆彥魁看來，大健康食物產業順應消費者對健康飲食的升級需求，是糧油食物行業未來的發展标的目的。“企業高質量發展的主要動力，就是持續滿脚消費者對健康的要求。”穆彥魁說。2025年4月，益海嘉裡金龍魚集團推出了大健康品牌“金龍魚豐益堂”，通過科技賦能打制功能性食物，推動產業實現從傳統食物平安保障向營養健康導向的逾越。“我們结构功能性食物領域有規模優勢，依托千萬噸級農產品年加工體量和深挚的科研積澱與技術實力，可規模化提取动物甾醇等主要动物活性成分，並將其加工為功能性食物。”劉春明介紹。消費者需求就是企業投資标的目的。推出小包裝食用油，替代小做坊式散油﹔加大投資建廠力度，建登时方廚房生態園……正在華發展38年時間裡，益海嘉裡金龍魚集團始終順應消費者飲食的迭代升級，成為國家糧油產業發展的踐行者和見証者。“我們與中國市場同成長，持續添加的投資，表白我們堅定看好中國市場，也體現僑資企業應有的擔當。”穆彥魁說，面向未來，益海嘉裡金龍魚集團會繼續以本身的發展為糧油行業的高質量發展貢獻力量，勤奋正在保障國家糧食平安上發揮更大感化。人平易近日報社概況關於人平易近網報社聘请聘请英才廣告服務合做加盟供稿服務數據服務網坐聲明網坐律師消息保護聯系我們。